Molletes en Vino [INGREDIENTES Y PREPARACIÓN]

Molletes en Vino [INGREDIENTES Y PREPARACIÓN]

MOLLETES EN VINO - INGREDIENTES Y PREPARACIÓN

A muchos de nosotros nos encantan esos panecillos deliciosos, que muchos denominamos molletes, una gran manera para degustar con toda la familia, de manera nutritiva sana, existe una variedad de tipos o maneras para preparar los molletes, de igual manera esta vez veremos lo que son los molletes en vino, una receta muy peculiar para que todos degustemos y agreguemos esta receta a nuestro historial! podras acudir a este sitio para buscar cualquier cosa que necesites

INGREDIENTES:

12 molletes
1 vaso de crema
1 botella de vino tinto del pais
1 libra de azucar
1 litro de agua
1 raja de canela
1 hoja de higo
4 huevos enteros
4 onzas de pasas, sin semilla
GRASA (ACEITE O MANTECA)

Estos serán los ingredientes que necesitaremos, de preferencia mejor si los consigues todos!

PREPARACIÓN:

Deberás cortar la punta de los molletes para sacarles la miga; con esta miga harás una pasta con la crema y las pasas para rellenarlos. Antes de rellenar debes poner a cada uno adentro, una cucharada de vino, después de la pasta hecha con la miga y luego tápalos. Envuélvelos en el huevo batido y fríelos. Cuando ya estén fritos pásalos por agua caliente para que se les quite la grasa!
Estos molletes sírvelos ahogados en miel, que deben ir preparados de la siguiente manera:
Pon al fuego 4 vasos de agua, es decir un litro de agua, una raja de canela, el azúcar y la hoja de higo. Dejala hervir hasta que de punto de miel floja y agregale el resto de vino tinto.

De esta receta podras obtener alrededor de 12 porciones. Asi que degustala de la mejor manera! igualmente si algun ingrediente no lo puedes conseguir, puedes buscar por internet nombres similares, por que como ya lo mencionaba en una receta anterior, en cada pais es diferentemente conocido tal ingrediente, asi que esta puede ser una causa!

como hacer molletes en vino receta


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