Buñuelos de Arroz Y Queso [RECETA COMPLETA]

Buñuelos de Arroz Y Queso [RECETA COMPLETA]

BUÑUELOS DE ARROZ Y QUESO - RECETA COMPLETA

Los buñuelos son una excelente receta para toda la familia, con su diferente sabor, sus diferentes variantes mas que todo, entonces por eso que existe una variedad de variantes, es decir diferentes tipos de buñuelos, hoy te vengo a compartir lo que son buñuelos de arroz y queso! espero los disfrutes y cualquier comentario y duda lo puedes compartir en los comentarios! Asi que como es la primera receta en el sitio, deberas saber que aqui podras encontrar de todo, como las categorias ya establecidas y como la que se esta implementando como es la categoria de "RECETAS", por cualquier duda, de igual manera ya que los buñuelos son en mayor parte un platillo favorito de muchas personas amantes de la cocina y todo lo relacionado

INGREDIENTES:

10 onzas de arroz
4 onzas de queso parmesano rallado
3 tazas de leche
5 huevos
Un poco de harina a tu gusto
Pan Rallado
Aceite 
Sal a tu gusto

Si por alguna razón no conoces tal ingrediente, puedes buscar por internet el nombre, ya que en cada pais es de diferente nombre algunos de los ingredientes, de igual manera te lo recordare en todas las recetas!

PREPARACIÓN:

Deberas poner el fuego, la leche con su sal, y cuando empiece a soltar el hervor, déjale caer el arroz limpio, pero sin lavar, dejalo cocer hasta que se haya absorbido por completo la leche; retiralo del fuego, añádele el queso y cuando el arroz haya enfriado un poquito podrás añadir una a una las yemas de los huevos. Bate las 2 claras de los huevos e unelas a la pasta de arroz revolviendo lentamente
Bate por aparte las otras dos claras, junto con el huevo restante, échales un poco de sal.
Con la pasta haz varias bolas, podrás aplanarlas con la palma de la mano enharinada, pásalas por harina, luego por el huevo batido y por ultimo por el pan rallado. Frielas hasta que esten doradas, deberás sacarlas del aceite y luego tendrás que ponerlas sobre papel absorbente. Sírvelas calientes para que puedas disgustar de manera increíble!

Buñuelos de arroz y queso ingredientes y preparacion

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